フープロして丸めるだけ!恋するカカオ・マカ&ココナッツトリュフ☆ローフードレシピ

「これナシで歳を重ねられない!」と思うほど頼りにしているカカオマカのロートリュフです!

カカオマカの相性はぴったりで、最強コンビのチョコボールは、小腹がすいた時や携帯用のお菓子にぴったり♪ バレンタインや贈り物としてもとても喜ばれますよ! 

カカオは美味しいだけでなく、豊富なミネラルや抗酸化物質でアンチエイジングや美肌効果があり、抗ストレス物質が快適な睡眠を助けます。

恋をした時のようなときめきを感じる化学物質も含まれているんですよ~~ これぞアンチエイジング^v^

フードプロセッサーで材料をガーと混ぜて、手で丸めるだけで簡単に作れます。

ローフードなので、素材の栄養分を損なわれず全て摂ることができるのも嬉しいです!

我が家では、このトリュフをほぼ常備食としていつも作っています。

お好みのドライフルーツ・スーパーフード・オイルに変えて、ご自分のオリジナルボウルを作ってみてくださいね!

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材料

  • ミックスナッツ 130g
    ※アーモンドが入っていたら8時間以上水に浸けて、ざるに水を切っておく
  • デーツ 90g
  • プルーン 50g
  • ココナッツパウダー 40g
  • ローカカオパウダー 大さじ4
  • ローマカ 大1(お好みで)
  • 水 大さじ4
  • ヴァージンココナッツオイル 大2(お好みで)

つくり方

  1. ミックスナッツをフードプロセッサーに入れて細かく撹拌する
  2. 1にデーツ・プルーンを入れ細かくする
  3. 2にその他の材料を入れ、まとまるまで細かくする
  4. 3を手でまとめて丸める
  5. 周りにカカオパウダー・キャロブパウダー・ココナッツパウダーなどをお好みでかける

できあがり!!

カカオパウダー

使用した材料

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