『美味しく食べてキレイになるナチュラルダイエット』の卵・乳製品・白砂糖・グルテン・トランス脂肪酸を使わないヘルシーで身体に優しいレシピをご紹介します♪
普段のお菓子をナチュラルなものに変えるだけで、身体も変わります。手作りだったら更にベター＾＾
その理由は、自分で作れば、粉・甘味料・オイルなど自分の身体に合った材料を選べて、量も把握できて甘味やオイルも減らせるので、いくらでもヘルシーで身体に優しいものが作れるから。
そして、ナチュラルな素材でホームメイドお菓子を作って食べていく内に、好みがもっとナチュラルなものを求めるようになって、少しの量の甘さや甘味料を何も加えなくても粉類や素材の自然な甘さで満足するようになります。
そこまでくると、市販のナチュラルなお菓子でも甘すぎる・しょっぱすぎる・油っぽいと気になって、買って食べたいと思わなくなってきます。
私の場合はそうでした＾＾ お菓子が変わったことで、味覚がナチュラルなものになり、太りにくい体質に変わっていきました。
周りの知り合い・友達も同様に、手作りのお菓子によって、自然とストレスなく身体が変わっているので、みなさんも少しずつでも変化はあるかもしれません。
我が家には、小学２年生の娘がいて、ある程度ナチュラルで私がいいと思うものを食べさせてきました。
幼稚園の頃大好きだったおやつは干しイモ＾＾
ところが、小学校に入ってポテトチップス好きなお友達と遊ぶようになって、一番好きな食べ物がポテトチップスに！
まぁ 「遂に来てしまったか」と思いましたが、みんなが通る道なのでしょうね＾＾ そういう私も中学の時にカラムーチョを１袋食べてましたから。。
それでも、お友達からもらったものはありがたくいただくとしても、家では買い置きはしません。
でも何かポテチに変わるスナックを作らなければ！ということで、前置きが長くなりましたが、このカレー味のグラノーラを作りました。
娘からの反応は？！
いい感じです＾＾ カレーと少しチーズっぽい味が好評です！
いくらナチュラルな多糖類の甘味料でも、摂りすぎはやっぱり良くないので、甘くないスナックの作り置きは重宝します！
パパやママは、カレーグラノーラでビールというのも乙ですね♪
材料
A
- オートミール ８０g
- キヌア １０g
- お好みのナッツ ６０ｇ（お好みの大きさに切る ※ミックスナッツ・ヘーゼルナッツ）
- 玄米粉 ３５ｇ（そば粉・米粉・全粒粉などで代用O.K.）
- カレー粉 小１
- ニュートリショナルイースト 小２
- 海塩 小１／２弱
B
- ピーナッツバター 大１
- バージンココナッツオイル 大３（固まっていたら湯銭して溶かす お好みのオイルで代用O.K.）
- 水 大１～３（水少な目：仕上がりがパラパラ、多め：塊になる）
つくり方
- ボウルにAを入れて手などで混ぜ合わせる
- ココナッツオイル・ピーナッツバター・水を加えて、手またはヘラでまんべんなく混ぜ合わせる
- オーブンの鉄板にオーブンシートを敷き、平らに並べる
- １３０度に予約したオーブンで３０～４０分焼く
※（オーブンによりますが）焼きむらを防ぐため、焼き始め１５分で鉄板の前後を入れ替える
