卵・乳製品・白砂糖を使わないヘルシーで身体に優しいレシピをご紹介します♪
今春は例年以上にタケノコを食べてます。
その理由は、自分で茹でたタケノコの美味しさに目覚めたから＾＾
意外に簡単！たけのこの美味しい茹で方☆ナチュラルダイエット・レシピ
皆さまも、大きくてしっかりしたタケノコを見つけたら、躊躇せずに買って、すぐに下茹でしてみてください！
今回は、タケノコと大根をから揚げにしてみました。
低カロリーなのに、ボリュームがあって食べごたえがあるのでダイエットにぴったりです！
タケノコは、カリウムや食物繊維が豊富に含まれるので、身体の中の不要な老廃物を外に出すデトックス効果があるのもうれしいです。
おまけに、大根は油のデトックスに優れていて、体内へ吸収するのを抑えてくれますよ。
美味しく食べて、身体の内側からダイエットしましょ！！
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材料
タケノコ ２００ｇ（食べやすい大きさに切る）
大根 ２００ｇ（食べやすい大きさに切る）
A
- にんにく １片（すり下ろす）
- しょうが １片（すり下ろす）
- 醤油 大２
- りんごジュース 大２
水 １００～２００ｃｃ
くず粉または、片栗粉 適量
つくり方
- 鍋にA・タケノコ・大根を入れ、頭がかぶらない程度に水を加える
- 蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして１０分煮る
- 蓋を取り、中火で汁を煮切る
- ３をバットに出し、くず粉を全体的にかける
- １８０度に熱した油でカラッと揚げて、できあがり！！
