アンチエイジングに!穀物の母『キヌア』を食べよう
キヌアは、生命力が高く痩せた土地でも栽培できるため、古代から南米のアンデス地方では「穀物の母」として主食として食べられてきました。 嬉...
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『美味しく食べてキレイになるナチュラルダイエット』の卵・乳製品・白砂糖・グルテン・トランス脂肪酸を使わないヘルシーで身体に優しいレシピをご紹...
秋冬は、白菜が甘くて美味しい季節です! 白菜は、精進料理の「養生三宝」の1つ。 この体調を崩しやすい時期に、たくさん白菜を食べ...
ポップコーンもぜったい家で作ってほしいお菓子です。 ポップコーンは、食物繊維・ビタミンE・鉄分が多く含まれ、低カロリー。 オイル...
昔は、オイルというとサラダオイルというボキャブラリーしか持っていませんでしたが、今やオイルについて語り始めたら、1晩中語ってしまう程になりま...
みんなの憧れる「太りにくい体質」と「冷え知らずの身体」を作りましょう! キーワードは、『基礎代謝』!!基礎代謝を上げることで、エネルギ...
スピルリナは何千年も前から、砂漠等の過酷な環境に住む人々にとって貴重な栄養食として愛用されてきた歴史があります。 スピルリナは光合成に...
ガトーショコラ(Gateau chocolat)は、英語でなんていうのかなと素朴な疑問で調べてみると、「チョコレートケーキ!」そのまんまでし...
有機栽培のキウイが近所のスーパーで手軽に買えるようになりました~ オーガニックだと、スムージーで皮ごと使えるので、一物全体をいただけて嬉しい...
家庭菜園のゴーヤをいただいたので、ポタージュを作りました。 今年の夏ももう終わり。ゴーヤを食べるのは、今年これで最後かな。 玉ね...