スーパーフードは、食事だけでは摂りにくいミネラル、クロロフィル、アミノ酸などの必須栄養素や健康成分を効率よく摂取できる自然のサプリメントです。
特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高いものや、少量で栄養を効率的にとれるものが多く、低カロリー。
メディカルハーブ(生薬)のような働きがあり、抗酸化物質の宝庫で、エイジングケア、免疫力向上、細胞の老化防止、生活習慣病の予防にも役立ちます。
ここで紹介するスーパーフードは、どれも安心な商品で、それぞれに素晴らしい効果があります。まずは2~3個好きなものを選んで、ぜひ使ってみていただきたいです。
カカオパウダーはチョコ好きな方にはおすすめ!スムージーにロースイーツに大活躍だと思います。
ヘンプシードナッツは、スイーツにもご飯ものにもふりかけて手軽に使えるので無駄なく使い切れると思いますよ。
日々の生活の中で、自然によって生み出されたパワフルな食材の恩恵を存分に堪能したいですね^^
スーパーフードを使った美味しいレシピも随時ご紹介しているので、ぜひお試しください!
ローカカオパウダー
大好きなローチョコタルトやチョコボウルに!スムージーにもよく入れます。カカオの香りだけで幸せになる魔法みたいなパウダー。
ナビタス ナチュラルズ ローカカオパウダー 227g
Navitas Naturals, Organic Cacao Powder, Chocolate Powder, 16 oz (454 g)
ローカカオニブ
スムージーやロースイーツを作る時にカカオニブを入れるとチョコレートのコクが出ます。甘味がないので娘は好きではありませんが、私はちょっと口さみしい時にポリポリ食べちゃいます。ハッピーホルモンのセロトニンを活性化するので、疲労回復や抗ストレスにも役立ちますよ^^
ナビタス ナチュラルズ ローカカオニブ 227g
Navitas Naturals, Organic, Cacao Nibs, 16 oz (454 g)
アサイーパウダー
必須脂肪酸、アミノ酸、食物繊維、ビタミンA・B・E、リン、鉄分、カルシウム、亜鉛、ポリフェノールなど必須栄養成分が豊富にバランスよく含まれている農薬・化学肥料不使用のアサイーです。パウダーなので色んなものに入れられて便利ですよ!
Navitas Naturals, Organic Acai Powder, 8 oz (227 g)
ローチアシード
スムージーやプディングなどのロースイーツで入れたり、味の主張がないので、サラダのドレッシングやその他の熱を通さない料理にも合います。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、オメガ3と6、抗酸化物質を豊富に含んでいるので、ベジタリアンの強い味方として注目を集めています。水を含むとゲル状になり、消化が穏やかでゆっくり栄養が吸収され、便秘解消にも効果的です。
有機JAS認証 UltimateSuperfoods ローホワイトチアシード 8oz(227g)
ナビタスナチュラルズ社 オーガニック ローチアシード(生)454g
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ローマカ
標高3500メートル以上の高地でアンデス原住民によって栽培されている根野菜です。アルギニンと亜鉛が含まれており、古代インカの兵士のスタミナ源でした。私はマカをスムージーやロースイーツに入れて摂るようになってから生理痛がほとんどなくなりました。男性だけでなく女性ホルモンも活性化し心身がパワフルになるようです^^
ナチュルヤ 有機ローマカパウダー
Navitas Naturals, オーガニック, マカパウダー, 生, 16オンス(454 g)
マキベリー
Sunfood, 生 オーガニック マキベリー・パウダー, 8 オンス (227 g)
スピルリナ
ゴジベリー(クコの実)
Navitas Naturals, オーガニック, ゴジベリー, 日干し, 16オンス(454 g)
ヘンプパウダー
ヘンプシードナッツ
ヘンプオイル
キヌア
良質のたんぱく質と食物繊維を含んだバランスの取れたスーパーフードの穀物です。キヌアを炊いておいて、サラダやスープにしていただくと美味しいです。クセのない味なので和洋折衷に合わせられます。普段のご飯に混ぜていただいても食べやすいです。
アリサン 有機キヌア 200g
ココナッツオイル
スムージーやロースイーツで入れたり、パンケーキや卵料理やポップコーンにもバター代りにヘルシーに使えるからすごく重宝します。Artisanaのココナッツオイルは、甘くてとっても美味しいです。
【アリサン】 H91 有機ココナッツオイル エキストラバージン 300g
ハンズ 有機JAS認定 オーガニック エクストラ バージン ココナッツオイル 200ml
Artisana, オーガニック, 生のココナッツオイル, エクストラバージン, 16オンス(473 ml)
栄養分を極力残して低温で精製されたココナッツオイルです。香りがほとんどないので料理で使いやすいです。精製されていても他のオイルよりも熱に強い性質は変わらないので、炒め物や揚げ物に重宝しています。
ココウェル プレミアムココナッツオイル 500ml
ヴァージンオリーブオイル
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし圧搾された有機栽培のオリーブオイルです。後味に甘さがあってハッピーな気持ちになるヴァージンオリーブオイルです。
【創健社】 ジロロモーニ 有機エキストラバージンオリーブオイル(低温圧搾絞り)500ml
Bionaturae, Organic Extra Virgin Olive Oil, 25.4 fl oz (750 ml)