簡単デリ風♡チアシードドレッシングとキャロット・ラぺ☆マクロビ・ローフードレシピ
人参の千切りサラダを『キャロット・ラぺ』と呼べばおしゃれなフレンチ・デリ風に^^ 人参をひたすらチーズおろし器や包丁で細く切って、ドレ...
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カボチャは、私の一番好きな野菜!我が家の食卓では、蒸しただけのカボチャやポタージュが1年中出てきます。 そんなカボチャの旬は7月~12...
バナナがシュガースポットだらけで真っ黒ーー!! というバナナで作ると一層美味しいマフィンです^^ バナナって、色によって栄養が違うって...
そば粉と言えば、ルチン!ルチンといえば、ポリフェノール! ポリフェノールには抗酸化作用があり、老化を防ぎ、血管を柔軟にします。 ...
木綿豆腐と山芋と白味噌で作るのは!? 酒のつまみっ じゃなくて、マクロビオティックのチーズケーキです! もちろん 卵、乳製品、...
ここ2年半ほど購入している佐賀の自然栽培の無農薬玄米のお店から米ぬかをいただいたので、米ぬかを使った焼き菓子を作りました。 米ぬかは、...
バレンタインデーが過ぎた今になって、チョコレート作り熱が盛り上がっています^^ 気分が上がっているときに作ると一番美味しくできるから、...
身体に優しいキレイ&元気になるスイーツを作りませんか? バター・生クリーム・牛乳・白砂糖なしナチュラルな素材で身体に優しくて美味しい...
「柿が赤くなれば、医者が青くなる!」と言われるほど栄養価が高く薬効のある柿でおからサラダを作りました。 日本の秋に欠かせない柿は、日本...
カボチャとレンコンで身体が温まるグラタンを作りました♪ 肌寒い季節になると、どんどん美味しくなり、身体にも嬉しい効果がいっぱいのカボチ...