テーブルコーディネートやインテリアが素敵！モロッコ・フレンチクラス　byアマルさん☆Niki’s Kitchen

ナチュラルダイエッターが参加した料理教室のレポートをお届けします♪

英語料理教室のＮｉｋｉ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ（ニキズ・キッチン）のアマルさんのクラスに参加しました。

アマルさんは、モロッコ出身。１０年近く日本にご家族と滞在しています。

日本人の家より日本風です。日本のものの取り入れ方が素敵！

骨董品屋さんなどで集めた日本の家具や小物。

じつは『こけし』収集家なんです＾＾

アマルさんにかかると、こけしがオシャレアイテムに！

ダイニングの奥にもこけしの群衆が陳列されています。

この棚も素敵ですね♪

テーブルセッティング。

クラスは、説明しながら作るデモ形式です。

料理はチャッチャッチャと手慣れた感じで作っていきます。

ジェイミー・オリバーの番組みたいに、冷凍の野菜とか結構使うんですね～

まずは赤ワインで乾杯！

ホームパーティにお呼ばれした気分！

ルクルーゼで焼いたタルトタタンとアマルさん。

将来、自宅をサロンにして、日本テーストを取り入れたインテリアやお花やテーブルセッティングを考えて、料理やワインを楽しむホームパーティのようなクラスをやりたいなと思っていたイメージが少し具体化しました。

アマルさん、素敵なパーティをありがとう！