スーパーフードの中でも特にパワフルなマカとココナッツオイルを入れたボウルです。材料をフードプロセッサーで混ぜて、手で丸めるだけなのでとっても簡単ですよ!
先日、箱根の金時山を登った時もこのチョコボウルのお陰で家族中疲れ知らずでした。(子供用にはマカ抜きで^^)
マカは、必須アミノ酸、鉄分、カルシウム、脂肪酸を豊富に含み、女性らしいボディライン、若々しい髪、肌、爪を作ります。エナジーレベルをグンと上げ、女性ホルモンや男性ホルモンを活性化します。
私は、マカをスムージーやチョコボウルで摂り始めてから生理痛がほとんど無くなりました。恐らく偶然ではないと思います。
カカオは、アンチエイジングやアンチストレスの効果や恋のホルモンであるPEAやセロトニンの材料であるトリプトファンもを含み、ハッピーで魅力的な女性にしてくれます。女性はいくつになっても、そうありたいですね!
そして、ヴァージンココナッツオイルは、脂肪を燃焼して、便秘解消やアンチエイジング効果などナチュラルダイエットには欠かせないスーパーフードです。
元気になりたい自分自身に、元気になってほしい彼やお友達へのプレゼントに、バレンタインにも喜ばれますよ。
このチョコボウルは、ココナッツオイルが18度以下で固まる性質を使ったローフードスイーツです。温かい所に出しておくと表面がベトベトになるので、冷蔵庫で保存してください。
材料
- カカオニブ 大1
- ローカカオパウダー 大1
※カカオパウダーは、キャロブパウダーやココアでも代用できます。 - ローマカ 大1
- デーツ 3個
※ドライフルーツは他のものに代用してもOKです。プルーンやレーズンも美味しいです。 - イチジク 3個
- ヴァージンココナッツオイル 小1~大1
- ローアーモンド(一晩水に浸す) 100g
- 自然塩(海塩) ひとつまみ
※もっと甘さが欲しい方は、生ハチミツ、米飴、メイプルシロップ、アガベシロップなどを足してください。
つくり方
- フードプロセッサーに全材料を入れて細かくする
- 手でギューとまとめて丸める
- お好みで周りにカカオパウダーをまぶす